La académica del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Santiago, Marcela Zamorano, concuerda en la necesidad de que...
La actividad fue organizada conjuntamente por el Departamento de Ingeniería en Alimentos ULS y el Centro de Desarrollo de Negocios de Sercotec.
Más de 30...
El especialista en comportamiento del consumidor de la Universidad de Santiago, Enrique Marinao, afirma que el aumento de precios en las colaciones de los...